Gluten

ASIAN ARMY LAGER - 5.0 %

Una cerveza especial de Asian Army x Cervecería Oso

Singha - Cerveza Tailandia 5.0%

Wilderness - West Coast IPA 6.5 %

Coronado combina los lúpulos Simcoe y El Dorado para ofrecer aromas intensos a pino, cítricos vibrantes y frutas tropicales.

Pistero - NEIPA 7.0 %

Krush, Citra y Mosaic te llevan por un recorrido de cítricos, melocotón y un toque de mango. Todo sobre una base suave y turbia, con cuerpo sedoso y amargor muy moderado.

VINO TINTO - ANIAGO Ribera del Duero - Roble

Ha permanecido cuatro meses en barrica de roble americano y francés. Combina en boca los aromas afrutados de un vino joven, con el toque elegante que le da el paso por barrica.

VINO TINTO - LOPEZ DE HARO - RIOJA Crianza 2022

Elaborado con uvas procedentes de viñedos viejos, de las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano, que tienen una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano.

VINO BLANCO - CANTO REAL Verdejo

Canto Real

De color amarillo pajizo, brillante y limpio. De intensidad aromática alta, en nariz es fresco, con notas de flor blanca, cítricos y albaricoque. Buen paso por boca, es amable, con buena acidez, complejo y untuoso. De gran personalidad y post-gusto largo.

VINO BLANCO - ALECTUM Albariño

1 botella 75cl

100% Albariño (12,5% vol.). En boca destaca la frescura del Albariño, con un retrogusto a pera y manzana, perfectamente equilibrada con la acidez propia del vino.

"Teh botol" Casero - Te Jasmín fría de Indonesia

té de jazmín indonesio frío y endulzado hecho casera, infundido con hoja de Pandan y lemongrass

Lemongrass Butterfly pea flower limonada con semillas de chias

Limonada casera

Pink Dragon Soda con Limonada

Bebida refrescante para el verano - Sirope rosa, Limonada, Soda, sin alcohol.

Zumo de Hibiscus y Piña

Un té infusion refrescante de hibiscus (flor de Jamaica) y zumo de piña, manzana y uva.

MAHOU TOSTADA SIN ALCOHOL

Mahou Tostada Cerveza Sin Alcohol

REFRESCOS

Coke Normal/Coke Zero/ Aquarius

TE JAZMIN (caliente)

AGUA Sin Gas

Aqua mineral natural - SOLAN DE CABRAS

AGUA CON Gas

Solan de Cabras con gas 330ml

Sin gluten

Vegano

Soja

TEMPEH KOENJIT

Bizcocho(s) de habas de soja fermentadas al estilo tempe con curcuma rebozado en harina de garbanzo y frito, con salsa sambal kecap - salsa de soja dulce picante. Turmeric Tempeh (fermented soya bean) in chickpea flour batter, sweet spicy soy sauce (sambal kecap).

Cacahuetes

Soja

SATAY POLLO - Satay Ayam

El Classico! 4 brochetas de satay de pollo, marinado en aceite de ajo, curcuma, polvo de cilantro y servido con pastel de arroz y nuestro delicioso salsa de cacahuete cubierto de salsa de soja y cebollas fritas.

Spicy

Huevos

Marisco

Soja

Sio Mai con salsa de “crack”

4 piezas de Sio Mai - dumplings rellena con cerdo y gamba servido con una salsa de “crack”

Sai oua - salchicas tailendesa/laos X Alfredo Munoz carnicero

Salchicha de Laos y tailand hecha con carne de cerdo picada en trozos grandes sazonada con hierba de limón, galangal, hojas de lima kaffir servido con salsa de pescado, chalotes, cilantro y chiles. , ajo, sal, arroz tostada.

Huevos

Soja

MURTABAK

Comida tipica de la calle en Indonesia y sudeste Asiatico, panqueque crujiente de cebolleta, ternera al curry encurtidos de verduras mixtas

Huevos

Soja

ROLLITOS VIETNAMITAS FRITOS

Rollitos de primavera elaborado con pollo, aquas de castanas, setas y fideos de soja se sirven con verduras y hierbas aromaticas y acompañado de un salsa de chilli dulce.

VIETNAMITA NEM NUONG

Brochetas de cerdo VIETNAMITA, ensalada de mango, salsa de cacahuete, hierbas aromaticas vietnamitas en papel de arroz. Para hacerte a ti mismo!

Thai Fried Chicken - TFC

5 piezas Alitas crujienta estilo Thai, Cubiertas con chalotas fritas, cúrcuma, galanga y migas de coco. 5 pieces Wings Thai style fried chicken, fried shallots, turmeric, galangal & coconut crumbs

Spicy

Soja

Choy Sam - WOK DE verduras

Stir fry Tong Ho ( chrysantemum greens ) with garlic and soy sauce, typical asian vegetables that grows during the winter period. Slightly bitter, floral and unique taste. Tong Ho (hojas de crisantemo) salteadas con ajo y salsa de soja, una verdura típica asiática que crece durante el invierno. Ligeramente amargo, floral y con un sabor único

SOM TUM - Ensalada Papaya Tailandesa - ส้มตำไทย

Plato nacional de Tailandia, papaya verde, gambones, camarones secos, cacahuete, judías verdes, tomates cherry, guindilla mezclado con una salsa de lima sabrosa (contiene pescado). National plate of Thailand, spicy salad of green papaya with prawns, dried shrimps, ground peanuts, long green beans, cherry tomatoes, chilli, mixed in a savoury lime sauce (contains fish sauce).

Huevos

Marisco

Soja

MIE AYAM HAPPY

Fideos de huevo blanqueadas arrojó en aderezo de la casa cubierto con setas confitadas pollo, Pak Choi, brotes de soja, wonton frito de gambas y cerdo, acompañada de un caldo casero. - Blanched egg noodles tossed in a house dressing topped with chicken confit mushrooms, bok choy, bean sprouts, fried shrimp and pork wontons, accompanied by a homemade broth.

HAINANESE CHICKEN RICE

El arroz con pollo a la hainanesa es un plato de pollo pochado y arroz sazonado, servido con salsa de guindilla, aceite de ajo y jengibre, caldo de pollo y pepino fresco aparte. - Hainanese Chicken Rice is a poached chicken and seasoned rice dish, served with chili sauce, ginger garlic oil, chicken broth, and fresh cucumber on the side.

Soja

SOP BUNTUT

Lo que come el chef! Aromatica sopa ligera de ternera elaborada con anis estrellado, canela y clavo servida con rabo de ternera cocida a fuego lento. Servido con arroz blanco, Sambal ketchup y una rodaja de Lima. - What the chef eats! Aromatic light beef soup made with star anise, cinnamon, and cloves served with slow-cooked oxtail. Served with white rice, sambal ketchup, and a slice of lime.

⭐ PLATO ESTRELLA ⭐

Spicy

Huevos

Marisco

Soja

Pescado

LAKSA CLÁSICA DE LA ABUELA

Sopa picante de fideos a base de gambas y coco, popular en sudeste asiatico. Nuestra Laksa esta basada en la receta de la abuela de Issy (la cocinera). Fideos de arroz (GF), albondigas pescado (GF), huevo, brotes de soja, Langostinos y hierbas asiaticas. Spicy shrimp and coconut-based noodle soup, popular in Southeast Asia. Our Laksa is based on Issy's (the chef's) grandmother's recipe. It contains rice noodles (GF), fish balls (GF), egg, bean sprouts, prawns, and Asian herbs.

Spicy

Huevos

Soja

SPICY CHILLI PORK PAN MIE (*opcion vegetariano)

Cerdo picante con guindilla y pimienta de Sichuan servido con fideos frescos de huevo, brotes de soja, pak choi, chips de wonton y un huevo frito. Opción vegetariana de tofu de Sichuan y setas. - Spicy chilli pork with sichuan pepper served with fresh egg noodles, beansprouts, pak choi, wanton chips and a fried egg. Option vegetarian Sichuan tofu y seats.

NASI LEMAK

Arroz de coco cocida con hoja de pandan y se sirven con Ikan bilis (chanquetes), cacahuetes, huevo , pepino, Ayam curry ( pollo curry), Sambal casera "Killing me Softly". Nasi Lemak es el plato nacional de malasia. *Tenemos un option vegetarian con curry de lentejas. - Coconut rice cooked with pandan leaf and served with ikan bilis (anchovies), peanuts, a fried egg, cucumber, ayam curry (chicken curry), and homemade "Killing Me Softly" sambal. Nasi Lemak is the national dish of Malaysia.

MASSAMAN CURRY - CURRY DE TERNERA ESTILO MASSAMAN TAILAND

El curry massaman es un curry tailandés rico, sabroso y ligeramente picante con canela, comino, ajo, cilantro, chile rojo, lima kaffir y leche de coco y carne de res cocida a fuego lento. Servido con arroz basmati y roti (gluten). - Massaman curry is a rich, flavorful, and mildly spicy Thai curry with cinnamon, cumin, garlic, chili, kaffir lime, and coconut milk with slow-cooked beef. It's served with basmati rice and roti (gluten).

Soja

LODEH CURRY (VEGANO)

Curry de coco y verduras (jackfruit verde, batata, chayote, tempeh y tofu. Servido con arroz y roti (gluten). - Coconut and vegetable curry (green jackfruit, sweet potato, chayote, tempeh, and tofu). Served with rice and roti (gluten).

Spicy

Huevos

Marisco

Soja

Pescado

CHAR KWAY TEOW

Fideos de arroz gruesos salteados, pollo, albóndigas, pescado, gambas, brotes de soja y cebollino chino. - Stir-fried thick rice noodles, chicken, fish balls, prawns, bean sprouts, and Chinese chives.

EXTRA ROTI

EXTRA SAMBAL/SALSA PICANTE

Cacahuetes

Lacteos

Frutos secos

Mochi de mango con leche Coco,cacahuete y sesamo

Gluten

Lacteos

Frutos secos

Matcha Tiramisu con Pistachio

Matcha tiramisu casero con pistachio triturado (opción sin frutos secos disponible).

Teh Tarik

Teh Tarik es una bebida popular en todo el sur de Asia. Se elabora preparando té negro en leche y agua y luego endulzándolo con azúcar.

CAFE VIETNAMITA

El café vietnamita es un concentrado de café elaborado intensamente que gotea en un vaso alto y una cucharada grande de leche condensada azucarada. ... El café vietnamita es cremoso, rico, suave y dulce.

Regalo @ Asian Army

Asian Army gift voucher

Gift voucher up to the value of €50 to be redeemed at Asian Army - please call to make a reservation

Asian Army Tote bag (grande)

Asian Army Gorra