Vegano

Soja

TEMPEH KOENJIT

Bizcocho(s) de habas de soja fermentadas al estilo tempe con curcuma rebozado en harina de garbanzo y frito, con salsa sambal kecap - salsa de soja dulce picante. Turmeric Tempeh fermented soya bean in chickpea flour batter, sweet spicy soy sauce sambal kecap

Cacahuetes

Soja

Frutos secos

SATAY POLLO - Satay Ayam

El Classico! 4 brochetas de satay de pollo, marinado en aceite de ajo, curcuma, polvo de cilantro y servido con pastel de arroz y nuestro delicioso salsa de cacahuete cubierto de salsa de soja y cebollas fritas.

SATAY PADANG

Satay padang es un satay especial de Indonesia: una carne de ternera cocinada a fuego lento, cortada en cubos y servida con pasteles de arroz hechos a mano y cubierta con una salsa padang picante suave hecha con harina de arroz mezclada con caldo de ternera, cúrcuma, jengibre, ajo, cilantro y raíz de galangal , comino, curry mix casero ,4 brochetas.

Spicy

Huevos

Marisco

Soja

Sio Mai con salsa de “crack”

4 piezas de Sio Mai - dumplings rellena con cerdo y gamba servido con una salsa de “crack”

Sai oua - salchicas tailendesa/laos X Alfredo Munoz carnicero

Salchicha de Laos y tailand hecha con carne de cerdo picada en trozos grandes sazonada con hierba de limón, galangal, hojas de lima kaffir servido con salsa de pescado, chalotes, cilantro y chiles. , ajo, sal, arroz tostada.

Huevos

Soja

Gluten

Lacteos

MURTABAK

Comida tipica de la calle en Indonesia y sudeste Asiatico, panqueque crujiente de cebolleta, ternera al curry encurtidos de verduras mixtas

Huevos

Lacteos

ROLLITOS VIETNAMITAS FRITOS

Rollitos de primavera elaborado con pollo, aquas de castanas, setas y fideos de soja se sirven con verduras y hierbas aromaticas y acompañado de un salsa de chilli dulce.

VIETNAMITA NEM NUONG

Brochetas de cerdo VIETNAMITA, ensalada de mango, salsa de cacahuete, hierbas aromaticas vietnamitas en papel de arroz. Para hacerte a ti mismo!

KROPOK IKAN

CHIPS DE PESCADO desde Trengganu, Malasia. Perfecto para picar

Huevos

Marisco

Soja

MIE AYAM HAPPY

Fideos de huevo blanqueadas arrojó en aderezo de la casa cubierto con setas confitadas pollo, Pak Choi, brotes de soja, wonton frito de gambas y cerdo, acompañada de un caldo casero.

NASI BAKAR POLLO

Arroz estillo de Indonesia cocido con hoja de kafir Lima, hoja de salam, citronella, galangal y un toque de chilli a la parrilla envuelto en hoja de plátano con pollo mechado y albahaca. Se sirve con pan de ajo y nuestra sambal casera.

⭐ PLATO ESTRELLA ⭐

Spicy

Huevos

Marisco

Soja

Pescado

LAKSA CLÁSICA DE LA ABUELA

Sopa picante de fideos a base de gambas y coco, popular en sudeste asiatico. Nuestra Laksa esta basada en la receta de la abuela de Issy (la cocinera). Fideos de arroz (GF), albondigas pescado (GF), huevo, brotes de soja, Langostinos y hierbas asiaticas.

NASI LEMAK

Arroz de coco cocida con hoja de pandan y se sirven con Ikan bilis (chanquetes), cacahuetes, huevo frito , pepino, Ayam curry ( pollo curry), Sambal casera "Killing me Softly". Nasi Lemak es el plato nacional de malasia

Spicy

Huevos

Soja

SPICY CHILLI PORK PAN MIE (*option vegetarian)

Spicy chilli pork with sichuan pepper served with fresh egg noodles, beansprouts, pak choi, wanton chips and a fried egg. Option vegetarian Sichuan tofu, seats, berejena.

Sin gluten

Soja

Pescado

Phở Bo

Plato nacional de Vietnam un caldo de carne delicadamente preparado, fideos de arroz, ternera, y albóndigas de ternera casera, servido con hierbas frescas salsa de pescado

Lacteos

Pescado

Massaman Curry - Curry de Ternera estillo Massaman Tailandesa

El curry massaman es un curry tailandés rico, sabroso y ligeramente picante con canela, comino, ajo, cilantro, chile rojo, lima kaffir y leche de coco y carne de res cocida a fuego lento. Servido con arroz blanco y roti.

Soja

Gluten

Lacteos

Lodeh curry (veg)

Curry de coco y verduras (jackfruit, berejena, verduras temporada, tempeh y tofu. Servido con arroz blanco y roti (gluten)

Spicy

Huevos

Marisco

Soja

Pescado

Char Kway Teow

Fideos de arroz gruesos salteados, pollo, albóndigas, pescado, gambas, brotes de soja y cebollino chino.

HOUSE SAMBAL IN A JAR

Cacahuetes

Lacteos

Frutos secos

Mochi de mango con leche Coco,cacahuete y sesamo

CAFE VIETNAMITA

El café vietnamita es un concentrado de café elaborado intensamente que gotea en un vaso alto y una cucharada grande de leche condensada azucarada. ... El café vietnamita es cremoso, rico, suave y dulce.

Asian Army Tote bag (grande)

Asian Army Gorra

ASIAN ARMY LAGER

Una cerveza para celebrar la union Asian Army x Peninsula

Singha - Cerveza Thailandia

Tiempo de Cosecha 2024

Tiempo de Cosecha es una Harvest IPA de 6.0%, elaborada con lúpulo Rakau fresco en flor recogido el 18 de septiembre de 2024 en Queen Country Hop Farm, granja de lúpulo situada en Olite, Navarra.

MAHOU SIN

Mahou Tostada Cerveza Sin Alcohol

VINO TINTO - Ribera del Duero - Roble

Ha permanecido cuatro meses en barrica de roble americano y francés. Combina en boca los aromas afrutados de un vino joven, con el toque elegante que le da el paso por barrica.

VINO TINTO - Martinez Lacuesta - Crianza 2018

COLOR ROJO PICOTA. AROMAS A FRUTAS MADURAS Y ESPECIAS. EN BOCA CARNOSO, CON UN ELEGANTE FINAL NOTAS DE ROBLES MUY BIEN ENSAMBLADAS. MARIDAJE: ACOMPAÑA CUALQUIER TIPO DE CARNE.

VINO BLANCO - Verdejo

Canto Real

De color amarillo pajizo, brillante y limpio. De intensidad aromática alta, en nariz es fresco, con notas de flor blanca, cítricos y albaricoque. Buen paso por boca, es amable, con buena acidez, complejo y untuoso. De gran personalidad y post-gusto largo.

VINO BLANCO - Riesling - Kalkstein 2022

1 botella 75cl

Esta vino es conocida por su perfil fresco y refrescante, con un delicioso equilibrio de acidez y mineralidad.

REFRESCOS

Coke/Coke Zero/ Fanta Limon/ Fanta Limon Zero/Nestea

"Teh botol" - te de Indonesia

té de jazmín indonesio frío y endulzado hecho casera

Butterfly pea flower limonada

Limonada casera

AGUA Sin Gas

Aqua mineral natural de Galicia 330ml

AGUA CON Gas

Solan de Cabras con gas 330ml

TE JAZMIN (caliente)